ニューヨークでも人気
子供も大人も愛用するBento事情
アメリカでも子供から大人まで
ランチを持参することが多いのですが、
その中身といえば、サンドイッチやサラダ、
そしてフルーツをジップロックに入れたもの。
ミニキャロットやチップスを袋ごと持参して、
かじっている人も珍しくありません。
そんな簡易ランチが主流のアメリカで、
日本人の子供が学校に綺麗に詰められた
色とりどりのお弁当を持っていくと注目の的になるようです。
見た目が鮮やかで、栄養のバランスも取れた日本式のBentoは
アメリカでも浸透しつつあります。
育児雑誌Parentingでは、
子供向けのBento Lunch Boxの作り方が紹介されていますし、
農業と現代的なライフスタイルの共存を提案する雑誌Modern Farmerでも、
日本のキャラ弁を紹介しています。
栄養満点のご飯を楽しく美味しく食べて欲しい、
と思う親の願いは世界共通ですね。
子供たちだけでなく、大人にもBentoは魅力的のようです。
マンハッタンのオフィス街で、
日系のスーパーやレストランでBentoを買い求めるのは日本人だけではありません。
アメリカ人のビジネスマンの姿も多く見られますし、
Bento のオフィスへのデリバリーも人気があります。
また、マンハッタンのターミナル駅であり、
歴史的建造物でもあるグランドセントラルステーションでは、
定期的にJapan weekという日本の文化を紹介する催しが開催されており、
日本食レストランが腕によりをかけたBentoが販売されています。
私の自宅近くのキッチン雑貨店でも、
日本製のBento boxが販売されています。
ランチをジップロックに詰めるアメリカ人からすると、
様々なデザインで、小分けになったお弁当箱は、
可愛らしくて便利という印象のようです。
私も娘がもう少し大きくなったら
日本でお弁当箱を買って、ランチに持たせてやろうと思っています。
色々な食材をバランス良く食べて欲しい….
そう思ったらやっぱり日本のお弁当箱が一番便利です。
Parenting
http://www.parenting.com/gallery/bento-lunch-boxes
Modern Farmer
http://modernfarmer.com/2014/08/beautiful-bento-boxes/
Japan week
http://japanweek.us/
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ニューヨーク在住のライター
翻訳家/米国公認ホリスティックヘルスカウンセラー。
最新のダイエット、デトックス、美容情報に精通。
栄養学からファスティング、ワークアウト、ヨガ、オーガニック、
ナチュラルコスメ、ファッション、ライフスタイルまで
内面と外見をトータルでケアする記事を執筆。
ニューヨークで見つけた肌と体と心に効くことを気ままに綴る
ブログ:http://ameblo.jp/nydetox/
Facebook:https://www.facebook.com/nydetox
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