テーマ別：フランスでの日本事情
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- パリでお好み焼き
- 近頃、パリの日本食として人気になりつつあるのがお好み焼きである。パリのお洒落なスポットとして近年人気になりつつあるエリア北マレ(日本でいうと南青山辺りといべきだろうか)にも人気のお好み焼き屋さんがある。「おこ...
木, 17 9月 2015 10:39:38 +0900
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- 今年も大盛況 ! ジャパンエキスポ
- 海外最大の日本文化の博覧会ジャパン・エキスポが７月２日～５日、パリ郊外の巨大展示会場で開催されました。今年で16回目。長い夏休み開始の合図のようにフランス全土からだけでなく国外からも多くの若者が集まる、恒例の...
金, 17 7月 2015 16:15:46 +0900
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- パリの日本食といえば焼き鳥？
- 海外で日本食といえば何かと質問をすれば寿司、刺身、天ぷらといった返答が来るだろうというのは想像出来る。そして実際にそう答える人が多くいる。しかし、私の住むパリではそれだけではなく大抵のフランス人が寿司、刺身...
火, 03 3月 2015 15:08:56 +0900
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- 国際化するSUSHIの新しい形
- 海外で日本食、といえばまずは寿司。フランスでもこの10年の間にSUSHI人気は一般にも定着して日本食レストランは今も増え続けています。といっても、その９割は外国人経営店でよくある定番メニューはキャベツの甘酢づけと薄...
月, 16 2月 2015 10:00:06 +0900
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- パリでのORIGAMI
- 日本の伝統的な文化としてパリにいるフランス人に最も認識されているのが折り紙のように感じる。名前もそのままで「ORIGAMI」といえば通じる。持ち運びも便利だし、紙一枚で様々な物を作る事が出来るので今までパリに来た日...
水, 28 1月 2015 17:38:34 +0900
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- パリでBENTOブーム
- 前菜、メイン、デザートというように一皿づつ頂くフランス料理。この食べ方はレストランだけでなく家庭でも同じだ。かつて私がホームステイをしていたフランス人家庭でも前菜を頂き一度お皿を下げてから次のメインを頂くと...
火, 06 1月 2015 15:16:59 +0900
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- パリで最も有名な日本人
葛飾北斎 - 富嶽三十六景などで知られる江戸時代の浮世絵師である葛飾北斎。日本では教科書には勿論掲載され知らない人はいないという画家。実は、フランスでも知らない人は殆どいないというくらい有名な画家なのである。更には彼に影...
月, 15 12月 2014 17:56:34 +0900
- パリで最も有名な日本人
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- 世界最初のデパート
ボンマルシェで開催されていた日本フェア - パリ左岸にある老舗高級デパート「ボンマルシェ」。世界で最初に出来たデパート、つまり世界最古のデパートとして知られている。それだけでなくこのデパートの食品館は質の良さと品数の良さで定評がある。お土産を買う観光...
火, 02 12月 2014 10:29:46 +0900
- 世界最初のデパート
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- 癒しの空間
ジャルダン・ジャポネを求めて - 木の葉が色づくこの季節、近頃はフランスでも「私の紅葉が赤くなった」と聞くことがよくあります。自分の庭に日本風の要素を取り入れたり本格的な日本庭園を造ったりする人が増加し続けているのです。ガーデニングストアで...
月, 01 12月 2014 15:16:24 +0900
- 癒しの空間
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- モダンな鉄瓶
- ここ最近のパリでは鉄瓶が流行っている。それも、日本茶を淹れる為ではなく紅茶を淹れるのに良く使われている。保温力も高くしっかりとした作りに日本らしい厳かな雰囲気が出るのでフランス人に人気があるのだろう。また、...
金, 14 11月 2014 08:53:10 +0900